2023 北京國(guó)際美食薈：中國(guó)潮 國(guó)際范 煙火氣，激發(fā)城市餐飲消費(fèi)活力

截至目前，活動(dòng)共吸引全市2045個(gè)品牌參與，線上上線美食套餐共計(jì)3.6萬(wàn)個(gè)，有效激發(fā)了用戶和消費(fèi)者“嘗鮮”的熱情，線上活動(dòng)成交額突破1億。據(jù)悉，活動(dòng)期間，商戶交易熱度較年均增長(zhǎng)9.8%，投稿數(shù)量增長(zhǎng)11.3%，直播數(shù)量增長(zhǎng)12.5%。京菜、川菜、西式牛排、日料是“高人氣品類”。其中，新品熱度環(huán)比增長(zhǎng)14.1%，套餐數(shù)量環(huán)比增長(zhǎng)12.76%。城市特色餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。

多元化傳播，打造“北京國(guó)際美食”新領(lǐng)域

北京烤鴨、豆汁、滾驢……北京作為國(guó)際美食之都，不僅有充滿京味的本地美食，還匯聚了世界各地的特色風(fēng)味。抖音話題#北京國(guó)際美食匯已吸引超過(guò)18000條投稿，整體瀏覽量突破10.1億次。 #北京秋季煙花別錯(cuò)過(guò)、#北京一日全球美食眼花繚亂、#亞洲吃過(guò)一次不忘初心等諸多與活動(dòng)相關(guān)的話題紛紛沖上抖音城市熱榜。參與活動(dòng)的商戶整體人氣同比提升80%以上。定制的“美食地圖”專題頁(yè)面聚合展示了本市中西特色的熱門餐廳，曝光量超過(guò)3000萬(wàn)次。政府、餐飲企業(yè)、用戶消費(fèi)者共同打造的“北京國(guó)際美食”新前沿，始終牽動(dòng)著萬(wàn)千食客的味蕾。

同時(shí)，活動(dòng)還邀請(qǐng)了@安秋金、@二百者也、@小明出等5位高粉絲抖音美食創(chuàng)意達(dá)人作為“美食推薦官”，共同“種植”北京的國(guó)際特色美食。 。五位專家的粉絲總數(shù)超過(guò)5000萬(wàn)。他們通過(guò)各種玩法充分展現(xiàn)餐飲特色，加強(qiáng)與用戶的深度溝通，借助美食直播的力量進(jìn)一步放大北京國(guó)際美食的影響力。

餐飲品牌高頻曝光刺激業(yè)務(wù)長(zhǎng)期增長(zhǎng)

恰逢金秋美食節(jié)。活動(dòng)期間，北京通州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、北京西紅門匯聚購(gòu)物中心、北京朝陽(yáng)和生匯、北京朝北大悅城等十多個(gè)大型商圈共26家品牌餐飲商戶聯(lián)合亮相。通過(guò)大屏曝光，“雙節(jié)”黃金周及周末期間商場(chǎng)日累計(jì)人流量突破10萬(wàn)，曝光量突破1400萬(wàn)次，推動(dòng)商戶增量GMV突破百萬(wàn)。活動(dòng)針對(duì)不同口味和消費(fèi)習(xí)慣的餐飲受眾，充分滲透用戶的生活場(chǎng)景，讓更多北京國(guó)際美食餐飲品牌俘獲消費(fèi)者的心。

舌尖上的“美食盛宴”，北京國(guó)際美食俱樂部、抖音生活服務(wù)攜手眾多餐飲品牌，開啟不一樣的美食之旅。比如，西北油面村的抖音直播間就專門把草原那達(dá)慕搬到了北京。現(xiàn)場(chǎng)不僅有蒙古包體驗(yàn)和親子手工作坊，夜幕降臨時(shí)還有盛大的放羊儀式。此外，來(lái)自內(nèi)蒙古的樂隊(duì)“安達(dá)團(tuán)”空降現(xiàn)場(chǎng)。音樂搭配美味佳肴，草原狂歡氣氛瞬間彌漫。線下創(chuàng)意加上線上流量，讓西北油面村的抖音公眾號(hào)今年首次達(dá)到頂峰。

基于積累的直播經(jīng)驗(yàn)，抖音生活服務(wù)幫助餐飲商家持續(xù)打造優(yōu)質(zhì)托盤。在平臺(tái)流量資源的支持下，海鮮自助餐第六季采用“室外+室內(nèi)+直播”相結(jié)合的直播方式，直播在線人數(shù)突破2000+。結(jié)合平臺(tái)補(bǔ)貼和抖音專屬價(jià)格，以每單立減50的形式分階段發(fā)放優(yōu)惠券。人均停留時(shí)間超過(guò)56秒，直播間單日總曝光量達(dá)到364萬(wàn)，有效提升了商戶的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。

發(fā)掘街區(qū)新消費(fèi)場(chǎng)景，提升城市美食景觀

隨著北京國(guó)際美食美食節(jié)燃爆世界煙花，北京中軸線上的“前門國(guó)潮消費(fèi)季”也于10月28日至11月13日正式開幕。活動(dòng)圍繞“老字號(hào)+國(guó)潮”的街區(qū)定位，向公眾展示前門的京味特色和現(xiàn)代活力。抖音生活服務(wù)受邀現(xiàn)場(chǎng)分享《重塑消費(fèi)環(huán)節(jié)，用內(nèi)容盤活新業(yè)態(tài)》，圍繞餐飲品牌升級(jí)更新等話題進(jìn)行深入探討，深度融合8個(gè)品牌，了解古老美食和現(xiàn)代。為老字號(hào)更新升級(jí)注入新動(dòng)力。

活動(dòng)期間，北京中軸線前門大街鋪設(shè)了100米的地板，吸引了眾多消費(fèi)者前來(lái)打卡、游覽前門，一邊品嘗城市美食，一邊漫步街區(qū)，感受濃濃的歷史氣息和文化底蘊(yùn)。文化氛圍。此外，抖音生活服務(wù)還為不同商家品牌定制相框，引發(fā)一波打卡拍照熱潮，瞬間定格，傳遞都市氣息的心跳。

2023年北京國(guó)際美食節(jié)雖已落下帷幕，但這場(chǎng)全球美食之旅依然令人回味無(wú)窮。在“足不出京，吃遍天下”，激發(fā)了城市餐飲消費(fèi)的一陣活力，在食客的味蕾上留下了濃濃的印記。筆。沿著美食版圖，抖音生活服務(wù)將不斷探索獨(dú)特風(fēng)味，與餐飲商家合作，助力打造城市飲食文化“黃金名片”。