中糧精品咖啡豆珂菲·諾入駐天貓商城,全品類新品首發(fā)
中糧精品咖啡豆:中糧進(jìn)駐天貓商城
中糧集團(tuán)自有咖啡品牌“咖啡一號(hào)”通過(guò)十余年的進(jìn)口及分銷業(yè)務(wù)積累,在全球主要知名咖啡產(chǎn)地建立了廣泛的供應(yīng)渠道。有著深厚的底蘊(yùn)和淵源優(yōu)勢(shì)。它將來(lái)自哥倫比亞、巴西、哥斯達(dá)黎加、埃塞俄比亞、肯尼亞等世界各地的優(yōu)質(zhì)咖啡帶到中國(guó)。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的工藝設(shè)計(jì)、加工和烘焙,生產(chǎn)出美味可口的咖啡產(chǎn)品,給消費(fèi)者帶來(lái)天然、簡(jiǎn)單、醇厚、濃郁的咖啡的獨(dú)特感受。
如今,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備和專業(yè)研發(fā),中糧咖啡一號(hào)全品類新品已在中糧咖啡一號(hào)天貓旗艦店上線。產(chǎn)品共推出32個(gè)SKU,涵蓋高端頂產(chǎn)區(qū)單品和小品。地域單一產(chǎn)品、價(jià)格優(yōu)勢(shì)的混合產(chǎn)品、時(shí)尚便捷的掛耳咖啡產(chǎn)品。包裝方面,單品系列采用優(yōu)質(zhì)牛皮紙袋,符合天然環(huán)保高端產(chǎn)品的理念。 “七彩筆記”系列掛式耳環(huán)將色彩融入VI設(shè)計(jì)中,通過(guò)色彩表達(dá)不同愛(ài)情帶來(lái)的心情,符合現(xiàn)代年輕人喜歡用多種方式表達(dá)自己的特點(diǎn)。
中糧咖啡廳:特色咖啡+中國(guó)傳統(tǒng)茶
這家叫“科菲諾”的咖啡館位于北京CBD萬(wàn)達(dá)后面,招商銀行旁邊。
雖然背靠大名鼎鼎的中糧集團(tuán),但這家咖啡館卻低調(diào)開(kāi)業(yè)。網(wǎng)上幾乎沒(méi)有這家咖啡館開(kāi)業(yè)的消息。
幸運(yùn)的是,熱情的店員永遠(yuǎn)不會(huì)忘記提醒你,這是一家中糧集團(tuán)開(kāi)的咖啡館。
咖啡廳分為兩層,風(fēng)格明亮清新。
價(jià)格中等,一大杯焦糖瑪奇朵34元,比星巴克便宜。
除了常規(guī)的意大利咖啡外,店里還設(shè)有手沖區(qū),出售藍(lán)山等特色咖啡。
中糧集團(tuán)是全球最大的咖啡貿(mào)易商之一。咖啡豆直接來(lái)自各地,保證豆子的新鮮度。
點(diǎn)一杯藍(lán)山咖啡,咖啡師會(huì)帶你體驗(yàn)從烘焙豆子到杯中內(nèi)容物的整個(gè)制作過(guò)程。
當(dāng)然,作為中糧旗下的一家咖啡店,它肯定不僅僅是賣咖啡。
除了咖啡,它還賣茶——不是像Teavana那樣的混合花果茶,而是以傳統(tǒng)茶為主。
當(dāng)然,它還出售一系列名為“七彩筆記”的咖啡掛耳包,以及大紅袍、云南紅茶等傳統(tǒng)茶類。
“咖啡+茶”業(yè)態(tài)的新趨勢(shì)在這里再次得到體現(xiàn)。
背靠中糧全產(chǎn)業(yè)鏈,輕松成為“黑馬”
中糧的資源可以說(shuō)是“應(yīng)有盡有”——尤其是食品原材料和房地產(chǎn)物業(yè),與咖啡館簡(jiǎn)直是天生一對(duì)。
首先,豆兒是屬于自己的家人的。中糧集團(tuán)本身是全球最大的咖啡貿(mào)易商之一,其子公司中國(guó)茶葉公司目前是國(guó)內(nèi)最大的生豆進(jìn)口商。
同時(shí)也是SCAA(美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì))會(huì)員,與Nobel、Ecom等世界知名咖啡貿(mào)易公司有著密切的合作。還獲得了FNC等咖啡原產(chǎn)地組織的相關(guān)授權(quán),擁有豐富的原產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)。
它還可以獲得藍(lán)山豆,幾乎被日本超越。無(wú)論是商品豆還是優(yōu)質(zhì)豆,供應(yīng)鏈都是真正強(qiáng)大的。
其次,公司旗下?lián)碛写髳偝堑壬虡I(yè)地產(chǎn),以及米高梅等多個(gè)品牌酒店。
這個(gè)就不多說(shuō)了。要知道,很多咖啡館并不是被市場(chǎng)毀掉的,而是被房東謀殺的。
另外,奶、油、茶、酒等原料,家里基本都能買到。
更重要的是,他們的包裝、電商、物流都是現(xiàn)成的。
但仍然存在幾個(gè)缺陷
首先是中糧咖啡品牌的名字——可菲號(hào)。不得不說(shuō),這個(gè)名字很洋氣。如果不說(shuō)這是中糧品牌,很容易讓人想起國(guó)外品牌。但必須承認(rèn),這個(gè)名字有點(diǎn)難念,這使得品牌名稱在溝通上先天不足。
其次是咖啡館的定位。是賣咖啡還是茶?即使是目前最大的咖啡連鎖品牌星巴克,也不敢在自己的咖啡館里明目張膽地賣茶,因?yàn)檫@很容易讓顧客對(duì)你的品牌產(chǎn)生混淆。在整個(gè)咖啡連鎖品牌中,上島咖啡最先嘗試混合經(jīng)營(yíng),這使得該品牌成為了一個(gè)可以吃蓋飯的地方。
對(duì)于中糧來(lái)說(shuō),它有一手好牌。雖然打敗星巴克這樣的傳統(tǒng)品牌非常困難,但只要定位明確,穩(wěn)步前行,還是有很好的機(jī)會(huì)在行業(yè)立足。