這款香檳,即使你聽說過也不一定買得到,竟是西方貴婦的最愛
說到西方上流社會的社交酒,香檳絕對是無可爭議的王者,尤其是最為中國人熟知的頂級香檳“皇家香檳”和“庫克”。不過需要注意的是,在西方,喜愛享用香檳的并非只有“王者”們。
各類名媛、豪門小姐,是香檳社交的主戰場。
Dom Perignon 和 Krug 對女性來說有點太男性化了。作為品味和知識的象征,女性一定不滿足于一般被稱為香檳的高端女性香檳。真正的西方女士最喜歡的香檳一定是那些限量生產、專門提供給上流社會、外觀和濃度都達到巔峰的“女王”香檳。而這里不得不提三位真正的“香檳女王”,即使你聽說過她們,也不一定能買到。她們是
由巴黎6家米其林三星餐廳甄選,被酒神羅伯特帕克譽為“幾乎無人聽說過的最精致香檳”的極其稀有的Henri Giraud MV16香檳,限量發售木盒裝(僅限5瓶)
其中就有路易公主水晶香檳,被譽為“世界上最奢華的香檳”,200年來被許多國家的王室使用。
其中有被Vogue譽為世界上最美香檳的2008年Snow Rare,更是梅西、夢露、Lady Gaga的最愛。
醉酒稀有
Henri Giraud MV16 原裝木盒裝(限量 5 瓶)
品牌介紹:
羅伯特·帕克認為這是世界上最精致的香檳。
他說:“幾乎沒有人聽說過這個最好的香檳酒莊?!?/p>
因為在1990年之前,酒莊的葡萄酒只供應法國、意大利的皇室貴族和高端私人客戶,普通民眾根本就沒有機會品嘗,唯一的品嘗機會就是現在酒莊開始為全球多家頂級米其林餐廳供應葡萄酒。
名單很長,比如香檳區唯一一家米其林三星餐廳L'Assiette Champenoise,法國梅杰夫的米其林三星餐廳Flocons de Sel……下面列出的餐廳只是冰山一角,因為頂級餐廳的侍酒師只需品嘗一下,就能判斷香檳的好壞。
你看,就連米其林三星廚師也為他們的香檳代言……說他們的香檳是“香檳的最高標準”
當然,HG不僅是全球頂級餐廳的必備香檳,更是香檳界公認的香檳之王,與庫克、沙龍齊名。在知名專業葡萄酒雜志Decanter最新的2020年全球香檳評選中,HG的多年份調和香檳斬獲95分的高分,位列全球無年份香檳類別第一名!
HG酒莊之前在日本舉辦過香檳晚宴,日本人最后這樣評價這款酒:“一款讓全世界都羨慕的葡萄酒”(如下圖)
這次為大家帶來的是MV16最新2016年配額,配酒廠原裝木箱
MV這個概念其實是HG首創的,是Multi Vintage的縮寫,16代表連續多年使用Solera法釀造的2016年基酒(70%)與酒莊儲藏的葡萄酒(30%)混合。
這款酒僅由阿伊村特級葡萄園的黑皮諾和霞多麗釀造而成。酒色金黃誘人,氣泡持久綿密。香氣獨特復雜,熱情奔放。前調是烤面包和橡木的香氣,伴隨著香料的辛辣香氣和烘焙咖啡豆的醇香。輕啜一口,氣泡在舌尖跳躍,香蕉、橙子、烤杏仁、堅果的香氣慢慢綻放,還有石灰石等礦物質風味,在各種復雜香氣之間形成完美平衡。因為獨特的鹽味,與海鮮、日料搭配堪稱絕配!
Henri Giraud MV 產量極少,極具收藏價值。無論是送禮還是慶祝,都是絕佳之選!這次只有 5 瓶,喜歡的千萬不要錯過。
豪華
Louis Roerder 水晶 2012 禮盒
作為奢華香檳的老品牌,200多年來一直是很多國家皇室的專屬香檳,貴族氣質散發。
其起源可追溯至1876年,俄國沙皇亞歷山大二世要求路易公主的家人為其打造一款“獨一無二”的奢華香檳,Cristal香檳由此誕生。
2020 年和 2021 年連續兩年被評為全球最受贊賞的香檳品牌
路易王妃水晶香檳最獨特的地方在于,酒瓶采用無色半透明水晶制成,與其他香檳不同的是,它的底部是平的,此外還采用了防紫外線的玻璃紙和金色標簽,使其看起來如水晶般美麗而閃亮。
三大香檳評選機構James Suckling、葡萄酒愛好者、Vinous均給予其98分的高分,接近滿分。
James Suckling 評價:非常新鮮,非常有張力,礦物香氣、白桃、檸檬和黃葡萄柚香氣、微妙的木材香氣、淡淡的香草和香料香氣完美融合。口感極長,極純,極強和極濃,深沉,非常有張力。酸度、結構、濃度和長度都很完美。這是一款難以想象的精致美麗的水晶香檳,可以享受無限的幸福!令人難忘!
值得一提的是,這款Cristal香檳的仿制品和水貨非常普遍,請務必購買經過衛生檢疫檢驗的正品進口產品。
非常高的價值
雪珍2008
它不僅是《Vogue》雜志評選出的全球最美婚禮香檳
它也受到全球無數明星的喜愛,2019年奧斯卡頒獎典禮后的派對上,Lady Gaga和Rami Malek就對它贊不絕口。
梅西也是海德堡香檳的粉絲
美國性感女神瑪麗蓮·夢露的經典名言“香奈兒5號陪我進入漫漫長夜,白雪香檳喚醒我迎來早晨”讓全世界的人都對這款香檳充滿了向往。
成立于1785年的海德堡香檳酒莊(House Piper-Heidelberg)作為香檳區歷史最悠久、獲獎最多的香檳品牌之一,曾連續四年成為奧斯卡官方指定香檳。但這還不是全部,最讓人驚嘆的是,進入21世紀以來,海德堡香檳酒莊的Rare只在兩個最佳年份出產香檳,分別是2002年和2008年。從2008年到現在,已經陳釀了近20年。你嘗過如此迷人的老年份香檳嗎?
頂級酒莊對品質的完美主義在這款2008年的珍稀葡萄酒中得到了充分體現,酒體飽滿,香氣濃郁。作為一款內外兼修的香檳,瓶身上的金屬蕾絲花邊皇冠可以拆下來送給心愛的人!
別以為她只是長得好看,在各大權威葡萄酒/香檳評級中,她都獲得了接近滿分的成績。
非常細膩的金色氣泡,帶著芒果、奇異果、杏仁和無花果的香氣,入口即有薄荷、金橘和檸檬的清爽味道,久而久之,菠蘿和生姜的味道便會顯現出來。香氣復雜而有說服力,回味悠長。這是一款值得收藏的葡萄酒。2008年是香檳的極佳年份,產量稀少,可想而知其珍貴程度。高端的金色蕾絲瓶裝裝飾,猶如女王的皇冠,只要擺上桌,立刻讓全場驚嘆不已!
每年中國只有幾十瓶葡萄酒可供品嘗,相信只有少數幸運的朋友可以品嘗到,是優質的收藏品!即使喝完,酒瓶也可以作為家居裝飾,高檔又美觀!無論是浪漫愛情的象征,還是婚禮上的重頭戲,都是不二之選。
無論是送給女士的生日禮物,送給男士的定情信物,還是結婚紀念日禮物,都極具收藏價值!寓意太明顯了,因為“你就是我世間難得一見的珍寶!”
這款香檳最好單獨品嘗,不要急著喝完,而是在開瓶后慢慢品嘗,讓瓶中的香氣慢慢綻放,建議用白葡萄酒杯品嘗,相信你聞到的,是高貴、優雅、浪漫的味道!
怎么樣?作為一個懂得享受生活的人,一定要跟上世界高品位人士的步伐,怎么能不擁有這些高端稀有的香檳呢?絕對是任何場合或收藏的絕佳選擇。更重要的是,我們的每一瓶香檳都是官方進口(有檢疫、安檢),品質絕對有保證。這批限量版高端香檳的配額非常有限,喜歡的千萬不要錯過!
Henri Giraud【MV 16】(原盒)
*僅限5瓶
路易王妃水晶 2012(禮盒裝)
雪珍2008香檳(禮盒裝)
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