南京這家茶餐廳,居然藏著正宗港味,人均只要 22 元
茶餐廳約會,茶餐廳分手,做什么都行,有個理由去茶餐廳點個菠蘿包,雞蛋仔,鴛鴦奶茶,腸粉……
不用大魚大肉,單是小吃就能給人帶來無比滿足的味蕾體驗。南京有哪些地道又便宜的港式小吃?
蝦餃
香港下午茶的傳統小吃——蝦餃,呈半月形,皮薄糯軟,半透明,能看見里面的粉色蝦仁。整只蝦仁飽滿有嚼勁,咬一口汁水就會迸發出來,超級鮮美!
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星港街茶餐廳
開在萬達河西的這家茶餐廳,一進門就彌漫著濃濃的香港氣息,電視里播放著讓人停不下來的TVB劇集。
墻上貼滿了劇照,就連樓梯也不放過,各種你想收藏的老海報都可以在這里欣賞到。
> 售價:22元
>地址:福源街萬達西137-3號(萬達百貨B門正對面)
碗蛋糕
碗糕不只在香港人的記憶里,也在南京人的記憶里。碗糕放在小碗里,用兩根竹簽就可以舀出來,吃起來有點像年糕,表面有紅豆,甜甜黏黏的,滿滿的懷舊感。
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香港13座
現在港式茶餐廳很多,但賣碗糕的卻寥寥無幾,香港十三行就是其中一家。
南京的這家店,是一間售賣香港記憶小吃的博物館,現代復古懷舊的裝修風格,各種老物件的堆砌,瞬間把你帶回到60年代的香港街頭。
> 售價:8元
>地址:洪武北路137號(多家分店)
雞蛋華夫餅
宗氏雞蛋仔外脆內軟,咬開一口,上層是空心的,下層是松軟的,雞蛋的清香和牛奶的醇香完美結合,還未出爐香氣便已四溢四溢。
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大同冰屋
冰室是茶餐廳的前身,是一間售賣冷飲及甜品的場所,也是香港都市文化的懷舊符號之一。
走進店內,映入眼簾的是綠色的櫥窗、中國傳統路牌、馬賽克墻面、英式路燈……在這充滿港式風情的環境中,喝著奶茶、嚼著雞蛋仔,上世紀港島的景象便不請自來。大同冰屋還有芝士、巧克力口味的雞蛋仔可供選擇!
>人均:10元
>地址:漢中路8號金輪新世界B區B1層(多家分店)
絲襪奶茶
不同于臺灣奶茶多以奶精調配出“甜”的口感,正宗的絲襪奶茶口味更“重”,經過反復沖泡產生的濃茶與鮮奶萃取出的淡奶相互融合滲透,形成醇厚的奶香與茶香,口感順滑扎實。
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米其林
主營港式飲品、小吃的米其林,如今隨處可見,港式招牌、復古裝潢、掛件、充滿80、90后回憶的物品……雖是快餐飲品店,卻處處充滿細節!
>人均:11元
>地址:健康路1號水游城購物中心B2層(多家分店)
菠蘿醬
熱騰騰的菠蘿包外脆內厚,配上一片厚厚的冷凍牛油,咬上一口,酥脆的外皮、牛油、面包分明融為一體,一口菠蘿包,再喝一口熱騰騰的奶茶,簡直就是完美的享受。
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翠華餐廳
如果茶餐廳也能稱為傳奇,那翠華絕對是香港茶餐廳永遠的傳奇,自1967年創立至今,翠華已經融入不少香港人的生活,在南京也很受歡迎!
> 售價:10元
>地址:中山路18號德基廣場一期7樓
腸粉
晶瑩剔透的米卷皮上包裹著肥美鮮美的蝦仁和生菜,淋上特制的廣式醬油,爽滑多汁,蝦肉嚼勁十足。
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卓越手撕香腸
這家位于紅廟的米粉店不大,但在吃貨們心中卻是網紅。不過一進去,就會感覺像是香港街頭的一家餐廳,附近的居民都是這里的常客。
> 售價:15元
>地址:紅廟街4號103
牛雜
牛雜又稱“牛雜”,是牛雜的統稱。牛雜的品種很多,吃法也很多,蘿卜+牛雜的吃法特別適合冬天。·推薦·游廣記牛雜王是一家街邊小店,味道濃郁的粵菜,價格便宜,份量大,廚房操作區是開放式的,什么都能看到,吃得放心。吃的時候撒上蔥花、香菜和游師傅秘制蒜蓉辣椒醬,牛雜軟嫩入味,超級好吃!> 價格:18元
>地址:珠江路601-6號(多家分店)
烤肉
燒肉其實有“烤”和“腌”之分,不過現在人們都統稱為“燒肉”,并不太在意種類。燒肉一般會用秘制醬料腌制一段時間后再入爐烤制。燒鵝和乳豬皮脆肉肥!
·推薦·澳門陳光記燒烤店
馬賽克地磚、霓虹燈、玻璃臺面……不用時光機,這就是TVB港劇里的茶餐廳!
陳光記的黑胡椒鴨在港澳臺都有不少粉絲!紅彤彤的烤鴨表面撒著些許黑胡椒,沒有其他配菜,也是店里的特色。咬上一口,滿嘴都是肉香。來一碗飯,分分鐘舔干凈!
> 售價:40元
>地址:桂一郎長江花園11號
姜汁牛奶
一直覺得姜奶是一道神奇的香港美食,簡單的姜汁和牛奶,就能做出布丁般的爽滑口感,甜中帶點辣味,冬天吃,既養顏又滋補。
·推薦·恒信牛奶甜品專家
去年夏天很火爆的恒信牛奶甜品,現在開的分店越來越多,雖然每家店都不是很大,但簡潔干凈,甜品品種齊全,風味地道。
> 售價:11元
>地址:漢中門大街195號對面(多家分店)
咖喱魚丸
魚丸彈牙有嚼勁,表面裹著濃郁的咖喱,鮮美的魚丸與濃郁微辣的咖喱融合在一起,是典型的港式風味。
·推薦·樓仔記港式茶餐廳
商場里的露天店不大,但從整體裝修到細節,都像是香港的路邊小吃店,給人一種熟悉又親切的感覺。碗里的雞翅也是店里的招牌菜!
> 售價:12元
>地址:漢中路1號南京國際金融中心B1F(COSTA旁)
砂鍋飯
臘肉的咸鮮味滲入粒粒分明的米粒中,油潤十足,底部酥脆的鍋巴更是點睛之筆。鹵汁稍多則油膩,稍少則干澀。煲仔飯可以說是考驗港式餐廳的一道門檻。
·推薦·西溪港式餐廳
廚師和服務員都是廣州人,大部分都是用粵語點菜,菜品比較多樣,性價比高,招牌奶茶味道也很棒。
> 售價:81元
>地址:江東中路236號華燈坊美食街,廣發銀行大廈1層(元通地鐵站6號出口)
茶餐廳隨處可見,尤其在彌敦道、旺角等熱門地段,每隔三五家店就能找到一家,一家小小的茶餐廳菜單上往往有幾十種食物。如果你對茶餐廳小吃感興趣,可以找這方面比較專業的培訓課程進行系統全面的學習。小編特意在58同城搜索了相關培訓課程,有興趣的可以去了解一下。
距離長假還有兩個月的時間。
即使不能出去玩
在南京也能嘗到正宗的香港風味
我感覺我賺大了!