抗擊新冠疫情:廣東中醫院飯堂保障醫護餐飲營養
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防止早期預防
據醫院專家稱,為了增強前線醫務人員的體格并防止新的冠狀病毒感染,達德路綜合醫院和大學醫院食堂每天都要為前線醫務人員準備草藥茶。
佐
▲大學鎮醫院的貝特(Bate)向前線醫務人員提供草藥
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隔離病是孤立的愛
“稻室應該讓前線工作人員飲食良好,并擁有營養,以確保餐廳的熱菜。”醫院的負責人進行了指導,大學城市區的所有工作人員都做出了反應,積極參與,并竭盡全力確保醫院的餐飲供應。一名雇員立即退縮到票上,繼續堅持他的職位。副董事張徐朱恩(Zhang Xiangjuan)主動縮短假期并提前返回工作;在春節期間,員工留在工作中是無窮無盡的,只是為了與這場封鎖戰爭作斗爭。
“我們必須盡力照顧隔離區的第一任醫務人員的生活。下班后他們不能回家。我們想讓他們感到醫院里的家庭溫暖。”餐廳工作人員說,大學城醫院物流管理辦公室副主任Lin Yuxia在情感上彼此面對面。同時,一系列熱情的服務已接一個地推出。大學鎮醫院的餐廳為孤立病房的工作人員使用保存餐車,以確保每頓飯時的溫度;稻米室緊密發送給第一批醫務人員,在第一個早晨向溫暖的紅糖和紅糖和姜茶發送。抵抗寒冷的入侵;對于春季節假期期間各種原材料的短缺,買家穿過廣州的主要超市購買新鮮的水果和蔬菜,各種包裝小吃和面包,只是讓前線醫務人員吃飯好吧,新鮮吃食物;為了確保豐富的菜肴品種和匹配選擇,Canteon咨詢的主任每天都會咨詢醫療集團工作人員的意見,更改菜肴并及時更新食譜。早餐的選擇和燉湯湯,提供粥,炸面,小面包,小吃,雞蛋,牛奶等,它們極大地豐富了員工的訂購選擇,并更好地滿足了員工的營養和品味需求。
▲各種小吃都可以使用
除了每天富裕的三餐外,食堂還安排員工為夜班提供晚餐。小吃大師小心地制作核桃薯片,餅干,杏仁蛋糕和小蛋糕,并用小塊包裝,以促進醫務人員使用。為了為第一批醫務人員提供特殊憲法,例如食物過敏和慢性膽囊炎,食堂專門為他們提供個性化服務,為他們提供“開放小爐灶”并提供合適的餐飲服務。
▲個性化餐飲服務以滿足不同的需求
▲暖餐車,充滿愛
在燈籠節中,大學城醫院的鉆石房屋為每位醫務人員提供了一個溫暖的餃子,以遵守第一名的醫務人員,祈禱流行病很快過去,每個家庭都可以團聚。小心,親密和熱情的服務充滿了對餐廳的熱愛,使“士兵”在冬天感到溫暖。
▲吃餃子,通過燈籠節,戰爭“惡魔”
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各種便利措施以顯示您的服務溫暖
在流行病期間,盡管每個庭院的餐廳面臨許多挑戰,例如人力不足和供應不足,但仍以有序的方式進行了一系列熱情的和方便的服務。醫院食堂的廚師花了他的想法,每天兩次取代各種菜肴,并小心地匹配了美味的營養餐。被送往緊急情況和熱腎臟的第一任醫務人員,以及居住在Ishii宿舍荒地的第一任醫務人員。在你的手中。這種謹慎和關心反映了加農炮員工的全部尊重和熱愛。
▲可愛的營養餐充滿愛
在流行病的前面,就餐人員不怕感染的危險,并且仍然耐心地為住院患者提供準備和訂購服務,以確保患者可以放心。
▲用餐人員仔細詢問并記錄了患者的需求
每個法院的餐廳買家都精心挑選,購買并預訂了市場上各種高質量的食材,以向醫院的員工提供新鮮的肉類和綠色蔬菜以及其他食材。廚師和零食都表現出他們的神奇力量,并將制作各種食物,例如完全半生產的產品,餅干和核桃供員工在線預訂。餐廳提供部門部門的交付。此外,餐廳還增加蔬菜,肉類,熟食和其他銷售區,以促進員工購買,降低員工帶來的風險,超市和其他茂密的地方,并滿足員工的需求。 ”。員工的歡迎和稱贊。
送到門并親密服務
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讓愛充滿愛的心
在流行病期間,關懷公司將牛奶,酸奶,水果和其他物品捐贈給醫院。除了繁忙的工作外,食堂的工作人員還在加班,為第一行醫務人員捐款,以為他們提供營養保證,并幫助前線“士兵”。
▲“愛牛奶”分配
在反 - “流行病”的封鎖戰中,盡管物流人員不是前線的“士兵”。盡管它們只是簡單的飯菜,但它們可以使用最簡單的油,鹽,醬汁,醋和糖調味劑。為前線的“士兵”提供安全,營養和健康的餐飲保證。他們采用了真正的心臟動作來傳達愛情,并具有強烈??的“家”口味和“家”的溫暖,并為與新皇冠肺炎的前線作斗爭的“士兵”無聲地為健康保證提供了保證!
供應:Lin Yuxia Huang Cuiyun Yang Xiaoyan
學校改革:Cha Guanlin