北京伴手禮推薦：秋梨膏與酥糖，帶回家鄉的甜蜜與關懷

你來北京幾年了？你回家有多久了？團聚的日子很快就要到來了。我在想我的家人。把這些紀念品帶回家，讓他們知道你也在想念它們！

食物

1北京秋梨霜

是唐代宮廷所用的藥物。直到清代，才被御醫引入宮外。加入冷水并混合。味道甘甜，有淡淡的梨香味，因為秋梨本身就具有潤肺、止咳、止渴、清心的功能。用其他材料制成的秋梨膏，對于治療內熱、消炎尤其有效。對于煩躁、咳嗽、燥熱等病癥有很好的療效。如果家里有老人或者小孩咳嗽的話，秋梨膏是一個貼心的選擇！

貼心攻略：新源齋、恩濟堂等老字號都有賣秘制秋梨膏。

2 北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖（上海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖）之一。其中，以紅蝦酥糖為最佳。解放前，北京的一些商店和作坊使用的銅糖上刻有兒童的形狀。酥糖是用模具加工而成的，所以北京人常稱其為“小孩子酥”。北京紅蝦餅的特點可以用四個字來概括：“酥、酥、香、甜”。家里的孩子一定會喜歡的！

貼心攻略：各大超市均有售

密云金絲棗3個

一天吃三顆棗，一輩子都不顯老！密云金絲棗色澤鮮紅，果小，皮薄，汁多，味極甜。可以新鮮食用，也可以在陽光下曬干。曬干的棗肉厚實有彈性，棗核很小。剝開果肉，可以拉出許多金色的糖絲。與鴨梨、核桃并稱為密云三寶。把金棗帶回家，祝媽媽永遠年輕美麗！

貼心攻略：前門老北京紀念品商城就能買到！

4王志和臭豆腐

王致和臭豆腐已有300多年的歷史。發明人為安徽學者王志和。王致和臭豆腐聞起來有一股奇怪的香味。它是一種產生蛋白酶的霉菌，可以分解蛋白質并形成極其豐富的氨基酸，從而使味道變得非常美味。如果你也喜歡這種獨特的味道，就分享給你家鄉的朋友吧！

貼心攻略：北京各大副食店

5 六必居泡菜

前門外有一條小巷叫糧店街，臨街有一家店鋪。這就是具有450多年歷史的六必居醬園。六必居泡菜色澤紅亮，香脆可口。除了老干媽，這是我每頓必點的菜！

貼心攻略：北京各大菜市場都有賣，實惠又好吃！

6. 稻香村甜品

過年要帶什么回家？我想每個人都像編輯一樣。除了烤鴨，第一個想到的就是稻香村。稻香村如此出名是有原因的。各種精致的糕點、新鮮的熟肉、幾十道豆制品制成的素宮菜、各種干果炒貨，還有其他地方少見的糯米酒、黃酒。年糕、炸紅果等傳統美食……糕點真好吃。送給你的親朋好友，貝爾優面！

貼心攻略：稻香村各店都有賣。雖然價格有點貴，但是送人的時候非常漂亮又好吃！

7北京果脯

北京的蜜餞生產起源于故宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃到新鮮的水果，廚師們將各個季節生產的水果進行分類，用蜂蜜浸泡，以便皇帝隨時食用。北京果脯口味酸甜適中，清爽滑爽，甜而不膩，果香濃郁。主要有杏脯、梨脯、海棠等……

貼心攻略：西單華威大廈一樓（據說御食園的果脯味道更好）

8 茯苓餅

茯苓夾心糕，北京特產，原為清末宮廷食品。茯苓三明治雖然只是一種零食，但具有健脾開胃的功效。相傳是專門為慈禧太后制作的，后來傳入民間，成為流行的北京風味小吃。美味的茯苓夾心糕甜香濃郁，入口即化，清爽可口，而且價格低廉?？勺鳛楸＝∈称方洺Ｊ秤谩?/p>

貼心攻略：稻香春店（據說稻香春的茯苓餅最好吃，是稻香春，不是稻香村！）

9 二鍋頭

二鍋頭是蒸酒時第二次流出的酒，故名二鍋頭。雖然是普通的白酒，但確實是長久以來最純凈的。濃度高但不濃烈，有醇厚的棉香。北京釀酒歷史悠久。二鍋頭是北京的傳統白酒，品牌有紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭等。如果爸爸喜歡喝酒，就給他帶兩瓶。每瓶售價十元左右。好吃又不貴！

貼心攻略：北京各大超市都可以買到！ 42度的牛欄山據說味道很棒，長輩們一定會喜歡的！

10北京桂花陳酒

桂花陳酒在中國已有3000多年的釀造歷史。北京酒廠釀制的桂花陳釀酒，以經過多年陳釀的優質白酒為基礎，加入桂花調味而成。是一種酒后清雅宜人的高檔無藥滋補飲品。具有增加熱量、幫助消化、增進食欲、緩解疲勞的功效。

貼心攻略：各大超市都有售，家里的叔叔阿姨們一定會喜歡的！

11愛窩窩

愛窩窩是北京一種用糯米制作的清真小吃。形狀如球，質地粘稠，味道香甜。不僅北京人喜歡這種小吃，就連來北京的外國人也常常想嘗嘗這種全國聞名的清真小吃。小編已經愛上它了。這絕對是排在北京最好吃小吃前三名的！不過出遠門就別帶了，還是剛出爐的時候最軟糯的~

貼心攻略：牛街！牛街！牛街！空白注釋！空白注釋！空白注釋！

12 懷柔板栗

懷柔栗子就不用說了，甜甜軟糯，可以趁熱吃！還不如帶回家生買呢！

貼心指南：街邊小攤和市場都有售...

13 北京烤鴨

本來不想推薦烤鴨的，但是北京人就只知道這個，就帶回去吧！烤鴨剛烤出來熱騰騰的時候還是很美味的。如果你買了當天就帶回家，可能沒問題；真空包裝的還不如不帶，又貴又不好吃！

貼心攻略：全聚德烤鴨、便宜坊、大東烤鴨店

14個冰糖雪球

過年期間，你是否吃太多油膩的食物？吃點冰糖雪球，酸酸甜甜解膩助消化！一年只能回家一次，當然要多吃好吃的。山楂會幫你開胃哈哈哈！

貼心指導：只要溫度不太高，冰糖雪球就可以保存！北京街頭很多地方都有賣，便宜又好吃！

15 山楂糕

過年期間，酸酸甜甜、晶瑩剔透的山楂糕可能比大魚大肉更受歡迎。與其他零食相比，山楂開胃健脾，老年人也可以吃。孝心就藏在這小小的山楂糕里。呢絨呢！

貼心攻略：雖然和冰糖雪球差不多，但是這個看起來更精致，也更容易吃！

16 黑皮醬肘子

郝天福比稻香村還要古老。始建于清乾隆三年。創始人劉鳳祥原為明代官員后裔。他尊崇先人“世世代代不為官”的格言，并擁有明廷醬醬技藝。他帶著孫子劉大明來到了明朝。來到北京后，他在西單牌樓拐角處創辦了天府號。 270多年來，天府號生產的“醬肘子”以其“肥而不膩、瘦而不木、皮不失質感、香氣濃郁醇厚”的特點享譽京城。 。雖然它還生產許多其他熟食，但只有它的醬油豬肘是世界上獨一無二的。名為“醬”肘，但實際上配料中并沒有醬或醬油。緊實而富有彈性的黑色肉皮完全由糖著色。用刀切開，細膩的肉絲完全松軟，入口即化，與香噴噴的香氣融為一體。肥嫩的肉片營造出豐富的口感。超市的真空包裝售價40元左右一個。雖然有點貴，但是很扎實，絕對物有所值，而且便攜。

17 清真醬羊肉

月升齋始于清朝乾隆四十年，距今已有240年的歷史。是一家專營清真醬牛羊肉的老字號。清人胡氏《老北京雜記·店鋪》：“月盛齋以賣醬油羊肉聞名，遠可裝箱，數月味道不變。”可見，它曾作為北京特產饋贈親友。的。月盛齋醬羊肉以溪口白羊為原料，以丁香、砂仁、肉桂、大料等為主料，加醬、鹽調味。味道厚重滋補，羊肉軟爛。特別適合老年人，但年輕人可能會覺得太分散、無形。冬天吃醬羊肉，夏天吃烤羊肉。寬大的湯汁配上黃瓜絲，清爽宜人。

18種中式糕點

像伊利這樣的老面包店，在北京已經有一百年歷史了。時至今日，仍沿用著充滿時代色彩的舊包裝。就西點的本土化而言，沒有一家面包店可以與之媲美。伊利水果面包是所有北京孩子對面包的第一個童年記憶。這種水果面包是用核桃仁和面團混合而成的，所以顏色比較深。它混合了大量的各種顏色的北京果脯。質地柔軟甜美?？胺Q京式西點的典范。此外，還有濃郁香脆的芝麻牛油威化餅、奶味奶黃餡脆條、超濃郁的巧克力熔巖蛋糕，便宜又美味。

工藝

北京各大旅游景點出售的手工藝品有很多，但真正具有北京特色的手工藝品卻很難辨認。如果你真想買一些小東西回去玩的話，可要小心了！

19個特別的小禮物

“北京禮物”是奧運會后北京市政府聯合多家企業注冊的商標。告別千篇一律的景區紀念品，“北京禮物”專賣店不斷推出各種清新可愛、精致實用的紀念品，每一款都真正融入了北京的文化特色。比如，以鳥巢、水立方等奧運場館造型設計的書房四件珍品、北京園林主題的精美瓷器、歷代皇帝后妃的Q版玩偶、錢包等。有卡通京劇人物、書簽、兔爺等，大大小小的物品基本齊全。現已在八達嶺、圓明園、頤和園、世界公園、前門大街、北京海洋館、水立方、中央電視臺塔等地設有專賣店。

20件故宮珍寶和古物

這兩年，故宮的文創產品確實蓬勃發展?？荚嚤剡^的“金榜筆”，“和氣有財”的和珅紀曉嵐搖頭公仔，太子的存錢罐，“沒有殼，我的”龍袍手機殼呢？穿王子同款長袍”、“皇后婚禮”首飾盒等等，真的超級可愛。故宮珍藏的珍寶經過再造，實用、美觀、富有文化底蘊。非常適合送給您的朋友！

事實上，帶什么回家并不重要。重要的是想和家人一起度過的時光……假期結束后盡快回家吧！

來源|網絡