汕頭春節(jié)旅游熱潮：鎮(zhèn)邦美食街人氣爆棚，潮汕美食吸引6萬(wàn)人次

在鎮(zhèn)邦美食街，記者看到，兩側(cè)餐館不少都是“老字號(hào)”，品種涵蓋紅燒鵝、牛肉丸、蠔油燜、豬肉紅湯、潮汕涼菜等潮汕美食。雖然不是用餐高峰期，但各家餐廳依然人氣很高，大多數(shù)店鋪門前都排起了長(zhǎng)隊(duì)。據(jù)一家賣豬紅湯的餐館老板介紹，春節(jié)期間食客絡(luò)繹不絕，每天大約能賣出800碗豬紅湯。

“潮汕菜真好吃。”春節(jié)期間去汕頭旅游的陳女士就是為了吃東西而來(lái)的。她說(shuō)，她經(jīng)常在抖音上看到潮汕美食推薦。今年春節(jié)，她特意安排在汕頭度過(guò)了三天兩夜。小公園鎮(zhèn)邦美食街很有氣氛，食物種類有代表性且豐富。完全滿足了她對(duì)潮汕菜的期待。

據(jù)了解，鎮(zhèn)邦美食街是在汕頭小園歷史文化街區(qū)保護(hù)和振興基礎(chǔ)上建設(shè)的，有機(jī)融合潮汕飲食文化。短短120米的騎樓街區(qū)，匯聚了26家潮汕菜餐廳。自1月14日上線以來(lái)，美食街已成為小公園的熱門打卡地，吸引著世界各地的游客前來(lái)“打卡”。

美食廣場(chǎng)的餐廳前排起了長(zhǎng)隊(duì)。南方+楊立軒攝

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，春節(jié)假期前三天，鎮(zhèn)邦美食街客流量突破6萬(wàn)人次。面對(duì)不斷增加的客流，連日來(lái)，汕頭市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下，做好食品安全宣傳工作，指導(dǎo)餐館提高服務(wù)質(zhì)量。汕頭旅游投資有限公司還增派志愿者和保潔人員維持秩序，保持環(huán)境整潔。

【記者】楊立軒

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【作者】楊立軒

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