廈門暑假旅游必吃6家本地特色美食推薦，游玩路線與美食打卡全攻略

01 味友(和平碼頭店)

廈門傳統老字號，當地知名閩菜館，傳承三十年，味道正宗。我們一定要安排好旅行的第一頓飯，直奔這家地道的閩菜館。

餐廳主營傳統福建菜及其招牌味友鴨面。小份量很大，鴨肉也很多。食材非常新鮮，肉質鮮美。湯底有藥膳香氣，據說是絕對不能吃的。做好的面條一定要趁熱吃，而且要迅速吃完。

環境不錯，就在鼓浪嶼對面，服務全看小姐姐心情。

地址：廈門市思明區鷺江路3號和平碼頭

02 白家春好得來姜母鴨

廈門著名的姜母鴨店是來廈門旅游必吃的。當地朋友極力推薦百家春好德來。味道非常好。據說，老板專業做鴨子已有30年了。

廈門姜母鴨，雖然份量不是很大，但是真的很香。看著老板現場制作，我不禁垂涎欲滴。鴨肉煮得非常軟嫩入味，咸鮮可口。與米飯非常相配。如果介意姜味的話，趕緊吃，不要發出聲音，專注于把肉晾干。

環境一般，就在白家村口，服務一般。

地址：廈門市思明區中興路40號

03 斯里沙茶面(湖濱四里店)

許多廈門當地人都會去吃他們長大的老面館。一言以蔽之，就是大、不便宜、好吃、擠。

招牌沙茶面是普通的堿面，但重點是湯。這家餐廳不辣，略帶甜味。可以添加自己喜歡的食材，比如豬肝、大腸、瘦肉、肝圈等，顧客很多。 ，所以食材都很新鮮，味道鮮美。

只需適當添加成分即可。海鮮加多了會變得不好吃。分店多，產品穩定，哪一家都可以。

店面不大，人很多，服務一般。

地址：廈門市思明區濱廊西里146號

04 涼山大排檔

廈門本地吃貨都應該知道的一家寶蠅餐廳，位于老城區中山路附近。這是當地人去吃飯的街頭小吃攤。

炒豬腰基本上是每桌必點的菜。腎臟處理得很干凈，沒有任何異味。刀功也非常好。煎法清淡，色香味俱全。一定要趁熱吃。真的很好吃。

菠蘿醋肉酸甜可口，有點甜，但又不會太甜。喜歡酸甜口味的朋友可以嘗試一下。

服務還可以，環境很踏實，有都市繁華的氣息。

地址：廈門市思明區開元路264號

05 1980 烤肉粽子(中山路店)

是廈門當地人都熟知的傳統老字號店。成立已有40多年歷史。是一道地道的廈門小吃，味道正宗。這是一家老餐館，老廚師，老味道，老傳統（這里是恭維）。

招牌燒肉粽是閩南傳統經典風味，熏肉粽子很大，選料豐富，有五花肉、栗子、香菇、蝦、干貝等，味道咸香軟糯，糯糯的，特別好吃。他們值得成為小鎮的最愛。招牌。

我個人覺得粽子很好吃，其他的就一般了，沒有那么出彩。

環境干凈整潔，服務熱情專業。

地址：廈門市思明區中山路353號

06 林家閩菜(環島路店)

來廈門旅游必去的就是當地有名的閩菜館，味道正宗。它位于環島路。生意很火爆，飯點到的時候通常都會排起長隊。

推薦：

來廈門旅游必吃的傳統閩菜有炸生蠔、姜母鴨、炒醋肉、各種海鮮等，簡直就是閩南美食愛好者的天堂，大膽去吃吧。

環境很好，海邊餐廳，服務熱情專業。

地址：廈門市思明區環島南路308號