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在對的時間做對的事可以事半功倍，其實吃水果也是一樣。一天中什么時候吃水果比較好呢？晚上該不該吃水果？下面，我們來一一說說。

晚上該吃水果嗎？

早上吃水果可以幫助消化吸收，有利于通便。水果的酸酸甜甜的味道可以讓人一整天都神清氣爽。經過一夜的休息，人體的胃腸功能仍然處于激活狀態，消化功能不強。因此，不太酸、不太澀的水果，如蘋果、梨、葡萄等，都是非常適合的。

當蛋白質攝入量較高，特別是動物肉類時，飯后立即吃含有蛋白質酶的水果，如獼猴桃、菠蘿或木瓜，可以幫助蛋白質的分解和消化。

如果晚上睡覺前感到饑餓，你可能會難以忍受而無法入睡。吃營養豐富的水果充饑比吃冰淇淋、雪糕或漢堡要好，但一定要注意其份量和含糖量，避免夜間血糖飆升和熱量過剩。

如果想用水果當零食充饑，一定要注意吃什么水果。大多數水果都含有大量果糖，會導致血糖不同程度升高。這是糖尿病患者或糖尿病前期患者必須重視的問題。

定期食用足夠的水果可以降低某些不健康風險的風險，包括腎結石、中風、心臟病、骨質流失、糖尿病和癌癥。在飲食中食用水果來代替高熱量食物也有助于保持健康的體重。

然而，如果您每天食用超過三份水果，可能會影響您的體重管理，特別是如果您食用過多水果而蔬菜不足。

對于那些試圖控制體重的人來說，蘋果和梨是晚間零食的絕佳選擇。不需要任何特殊的準備，即開即食，外皮和水果的酥脆能讓你有飽腹感。

飯前飯后如何選擇水果

飯前不要吃：圣女果、橙子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果不能飯前空腹吃，如圣女果、橙子、山楂、香蕉等。

櫻桃番茄含有可溶性收斂劑。如果空腹食用，會與胃酸結合，增加胃內壓力，引起脹痛。橙子含有大量有機酸。空腹吃容易引起胃脹、胃酸。山楂味道酸，空腹吃可能會引起胃痛。

香蕉含有大量的鉀和鎂。空腹吃香蕉會使血液中的鎂含量增加，對心血管系統有抑制作用。因此，想用香蕉減肥的朋友一定要注意，不要貪圖減肥，損害健康。

柿子有收斂作用。遇到胃酸會形成柿石，既不能消化，也不能排出體外。空腹大量進食后，會出現惡心、嘔吐等癥狀。

飯后吃什么：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橙子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的缺乏，增強消化功能。

木瓜中的木瓜酶可以幫助人體分解肉類蛋白質。飯后少量吃木瓜，對預防胃潰瘍、胃腸炎、消化不良等有一定作用。

獼猴桃、橙子、山楂等含有豐富的有機酸，可以增加消化酶的活性，促進脂肪分解，幫助消化。

夜宵安神：吃桂圓

吃水果當夜宵不利于消化，而且由于水果中含有過多的糖分，很容易造成熱量過剩，導致肥胖。

尤其是睡前吃纖維含量高的水果，胃腸道充盈，會影響睡眠。對于腸胃功能不好的人來說，更是危害健康。

但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓。具有安神助眠的功效，讓你睡得更香。

各種水果的最佳食用時間

早上不宜吃山楂。山楂具有散瘀、化痰、解毒、增進食欲的功效。但由于山楂味道太酸，不宜空腹食用，脾胃虛弱的人也不宜早上食用。

紅棗最好飯前吃。紅棗被譽為“天然維生素C丸”。空腹服用維生素C吸收效果最好。需要提醒的是，過量食用紅棗可能會導致胃酸過多、腹脹，消化不良者應少量食用。

桃子也可以在飯前吃。成熟的桃子性味溫和，熱量低。飯前吃有利于營養吸收，不會特別刺激胃腸道。不過，桃子含有大量的膳食纖維，飽腹感較強，所以一次不要吃太多。

午飯后可以吃菠蘿。菠蘿中的蛋白水解酶可以幫助消化肉類的蛋白質，午飯后吃可以消脂。如果飯前空腹吃，菠蘿富含蛋白水解酶，會損傷胃粘膜。

西瓜最好在午飯后兩小時吃。西瓜中大量的水分會稀釋胃的消化液，飯前或飯后立即吃會影響食物的消化吸收。飯后兩小時吃西瓜，可以保證午餐時消耗的營養物質得到充分吸收。飯后不宜吃太多西瓜，容易引起脹氣。

香蕉適合飯后吃。空腹時，胃腸道內幾乎沒有可供消化的食物。如果此時吃香蕉，會加快胃腸道的運動，促進血液循環，增加心臟的負擔。

早餐后吃葡萄柚可以提神醒腦。柚子含有豐富的果膠，可以降低低密度脂蛋白的含量，但由于含有較多的酸，最好在早餐后吃，可以快速喚醒大腦。

飯后水果有助于消化。飯后1小時吃水果可以幫助消化。可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量高的水果。不過，不建議晚餐后大量吃水果。不利于消化，而且很容易因吃得過多而將糖轉化為脂肪堆積在體內。