五一假期舌尖上的旅行:白城草原全羊宴與全魚宴,品味地道美味
不妨趁著假期來一場舌尖上的旅行,在風景中品味當地風味,在美食中感受不一樣的風土人情,記錄和分享真正的快樂。
現在,讓我們以“吃”之名,一起踏上鑒賞之旅吧!
全羊宴:白城草原是科爾沁草原的重要組成部分。有青山草原、蔣家店草原、萬寶山草原、三家子草原等,優良的草原生態孕育了優良的美味食材。優質黑頭羊富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素BI、B2、鈣、磷、鐵等,性溫,散寒散結,固腺益氣,溫中補氣。滋補腎陽。烤全羊、烤羊腿、烤羊排、手抓肉、羊湯等美味佳肴一定能滿足您的口味。
全魚宴:白城市生態優良,漁業資源豐富。盛產鯉魚、鯽魚、草魚、鳙魚、鳊魚、黃顙魚、黑魚等21種野生魚類,主要分布在月炮、蝦尾、向海等地區。魚肉營養豐富,含有優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣、磷、鐵、碘等營養成分,用于制作紅燒魚丸、紅燒魚片、刺身等由魚體的不同部位經過煎、炸、蒸、炒、燉而成。炸魚腸、拌魚皮、煮魚湯、烤魚頭等菜肴都很美味。
羊麻子餅:羊麻子餅的歷史可以追溯到數百年前。經過幾代人的不斷發展和創新,已成為當地的標志性美食之一。楊樹糕的制作方法獨特。采用優質面粉、楊木、素三鮮、海鮮三鮮、香菇、羊肉、豬肉、牛肉、豆瓣醬等原料。經過多重精致工序烘烤而成,外皮酥脆。 ,但里面依然軟嫩,讓每一口都充滿質感和味道,香氣四溢,令人垂涎欲滴。楊麻子大餅不僅是一道美味,更是一種文化和歷史的傳承。
向海咸鴨蛋:原料選自向海國家級保護區,地理環境得天獨厚,水資源豐富。散養蛋鴨常年以魚、蝦、昆蟲、水草等天然食物為食。他們生產的鴨蛋心形紅,味道鮮美,營養豐富。長期食用可增強人體免疫力,提高記憶力。是一種保健功效極佳的有機食品,在省內外享有盛譽。
我喜歡旅行,不僅是為了欣賞沿途的美麗風景,更是為了釋放心靈。我喜歡食物不僅因為它的味道,還因為它能治愈人心。
通過美食認識整個世界,是一種寶貴的精神享受,也是對努力的最好治愈!