上古糕點(diǎn) 連州點(diǎn)點(diǎn)網(wǎng)熱文資訊：中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與文化起源詳解

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自古以來(lái)，中秋節(jié)就有拜月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、喝桂花酒等內(nèi)容。這些習(xí)俗一直流傳至今，歷久不衰。中秋節(jié)用滿月來(lái)象征人們的團(tuán)圓。

中秋節(jié)的由來(lái)

中秋節(jié)是古代祭天敬月習(xí)俗的殘余。

在傳統(tǒng)文化中，月亮與太陽(yáng)是一樣的。這兩個(gè)交替的天體成為了先民們崇拜的對(duì)象。

中秋節(jié)起源于古人對(duì)月亮的崇拜，是中華民族拜月習(xí)俗的殘余和衍生。

中秋節(jié)在唐代左右成為官方認(rèn)可的國(guó)家節(jié)日。唐代時(shí)期，中秋習(xí)俗在我國(guó)北方流行。 《唐書(shū)·太宗記》記載了“八月十五日中秋節(jié)”。

唐代長(zhǎng)安地區(qū)十分盛行中秋賞月的習(xí)俗。許多詩(shī)人在名篇中都有歌頌月亮的詩(shī)篇，把中秋節(jié)與嫦娥奔月、吳剛割桂、玉兔搗藥、楊貴妃化月神、皇帝等聯(lián)想到中秋節(jié)。唐朝明朝月球旅行。月宮與其他神話故事相結(jié)合，使其充滿浪漫色彩，進(jìn)而流行了玩月之風(fēng)。

北宋時(shí)期，中秋節(jié)已成為民間常見(jiàn)的節(jié)日，農(nóng)歷八月十五被正式定為中秋節(jié)。文學(xué)作品中的時(shí)令食品“小餅如嚼月，餡香脆甜”。

到了明清時(shí)期，中秋節(jié)已成為我國(guó)民間的主要節(jié)日之一。隨著歲月的流逝，世俗對(duì)這個(gè)節(jié)日的興趣也越來(lái)越濃厚。功利性的崇拜、祈禱和世俗的情感與愿望構(gòu)成了普通百姓中秋節(jié)習(xí)俗的主要形式。

月餅

月餅作為祭祀月神的供品有著悠久的歷史。

“月餅”一詞最早出現(xiàn)在現(xiàn)存文獻(xiàn)中是南宋吳自牧所著的《孟梁錄》。

從此，賞月、吃月餅就成為中國(guó)各地慶祝中秋節(jié)的必備習(xí)俗。俗話說(shuō)：“八月十五滿，中秋月餅又香又甜”。

漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)的飲食習(xí)俗。宋代大詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)贊嘆月餅：“小餅如嚼月，里酥香甜。”由此可見(jiàn)，宋代月餅的餡料是酥油和糖。

到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。元明以后，中秋節(jié)吃月餅、送月餅的習(xí)俗日益盛行，月餅也有了“團(tuán)圓”的象征意義。

從清代到近代，月餅在質(zhì)量和品種上都有了新的發(fā)展。原料、制作方法、形狀等的差異，使月餅更加豐富多彩，形成京式、蘇式、廣式等特色品種。

月餅不僅是獨(dú)特的節(jié)日食品，而且具有濃郁的情感內(nèi)涵。月餅象征著家人團(tuán)聚，表達(dá)對(duì)彼此的思念。已成為四季流行的精美糕點(diǎn)。

嫦娥飛向月球

遠(yuǎn)古時(shí)期，十個(gè)太陽(yáng)同時(shí)出現(xiàn)在天空中，導(dǎo)致農(nóng)作物枯萎，人民生活陷入水深火熱之中。一位名叫后羿的英雄，力大無(wú)窮，同情受苦受難的人民，拉動(dòng)神弓，一口氣射下了九個(gè)以上的太陽(yáng)。太陽(yáng)準(zhǔn)時(shí)升起，準(zhǔn)時(shí)落下，造福人民。后羿的妻子名叫嫦娥。后羿除了傳授技藝和打獵外，整天都和妻子在一起。許多有志之士來(lái)到這里向師傅學(xué)藝，心懷不軌的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。

有一天，后羿到昆侖山探望友人求道，向王母娘娘要了一包仙丹。據(jù)說(shuō)，服下此藥，可立即升天成仙。但后羿舍不得離開(kāi)妻子，暫時(shí)將不死藥交給嫦娥收藏。嫦娥把藥藏在梳妝臺(tái)的寶盒里。三天后，后羿帶領(lǐng)弟子們?nèi)ゴ颢C。心懷不軌的蓬蒙假裝生病不出門(mén)。后羿帶著眾人離開(kāi)后不久，蓬蒙持劍闖入內(nèi)宅后院，逼迫嫦娥交出丹藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手。遇到危險(xiǎn)的時(shí)候，她轉(zhuǎn)身打開(kāi)寶箱，取出丹藥，一口氣吞了下去。嫦娥吞下藥，身體立即從地面飄起，沖出窗外，飛向天空。嫦娥因?yàn)闋繏熳约旱恼煞颍惋w到了離世界最近的月亮上，成了仙。

晚上，后羿回到家，宮女們哭著把白天發(fā)生的事情告訴了她們。后羿又驚又怒，拔劍欲殺小人，但蓬蒙已逃走。后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕。他抬頭望著夜空，呼喚嫦娥。然后他發(fā)現(xiàn)今天的月亮特別的明亮，還有一個(gè)人。晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子，就派人到嫦娥最喜歡的后花園，擺上香案，擺上嫦娥愛(ài)吃的甜食和鮮果，在月宮里祭祀嫦娥。人們聽(tīng)到嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺上香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的習(xí)俗在民間流傳開(kāi)來(lái)。

吳剛伐桂

傳說(shuō)月亮中央有一棵月桂樹(shù)。 《淮南子》已說(shuō)“月中有桂樹(shù)”。后來(lái)的傳說(shuō)更加具體。桂樹(shù)旁又添了砍桂花的吳剛。月與吳剛桂花樹(shù)的傳說(shuō)，在唐代段成式《酉陽(yáng)雜族》上卷《天記》中記載最為詳細(xì)。其曰：“昔曰月有桂花、蟾蜍，故別書(shū)曰：桂樹(shù)高五百尺，有人常伐之。姓吳明剛，西河人。

意思是吳剛曾跟隨仙人修道，到達(dá)了天界。然而，他犯了一個(gè)錯(cuò)誤，仙人們把他送到月亮上，并命令他砍倒仙樹(shù)——桂樹(shù)。月桂樹(shù)高五百尺，可連砍。炎帝就是用這種無(wú)盡的勞??作來(lái)懲罰吳剛的。李白詩(shī)中有“欲斷月桂，守寒者俸祿”的記載。

玉兔搗藥

這個(gè)傳說(shuō)最早見(jiàn)于《漢樂(lè)府·董景行》：“玉兔跪搗藥蟾丸，獻(xiàn)玉盤(pán)給陛下，服下此藥，可長(zhǎng)生不老。”相傳月亮中有一只兔子，全身潔白如玉。所以被稱(chēng)為“玉兔”。這種白兔手持玉杵，跪下將藥搗成蟾丸。服用這些藥丸可以長(zhǎng)生不老。玉兔可能是嫦娥在廣寒宮最早的玩伴。

簡(jiǎn)介： 前三個(gè)中秋故事充滿神話傳說(shuō)。關(guān)于三者之間的聯(lián)系，有一種說(shuō)法：相傳羿從西王母那里得到不死藥，交給嫦娥保管。蓬蒙聽(tīng)說(shuō)了，就去偷。如果他偷不成，他就會(huì)傷害嫦娥。無(wú)奈之下，嫦娥吞下了不死藥，飛上了天空。由于不忍離開(kāi)羿，嫦娥留在了廣寒宮。廣寒宮里的孤獨(dú)難以忍受，于是催促吳剛砍掉桂花樹(shù)，讓玉兔搗藥，希望能夠配制出飛升的藥物，讓他能夠早日回到人間與易團(tuán)聚。盡可能。

以下三大傳說(shuō)都有一定的歷史原型，與著名的歷史人物和史料記載密切相關(guān)。讓我們繼續(xù)仔細(xì)看看吧！

玄宗幽月

相傳唐玄宗沉天士與洪都道士中秋賞月。玄宗突然想去月宮參觀。不過(guò)，皇宮戒備森嚴(yán)，無(wú)法進(jìn)入。唯一的選擇就是從外面俯瞰長(zhǎng)安皇城。

這時(shí)，我忽然聽(tīng)到陣陣仙音，那聲音是那么清亮，那么動(dòng)聽(tīng)！唐玄宗素來(lái)熟習(xí)此樂(lè)，故將其記在心里。這正是“此歌只應(yīng)天上有，人間又能聞幾回”！后來(lái)，玄宗在月宮回憶仙娥的音樂(lè)和歌唱，并親自作曲編排。這就是歷史上著名的“南希衣羽衣歌”。

貂蟬拜月

貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女。她美麗芬芳，有著傾國(guó)傾城的容貌。相傳貂蟬降世，三年內(nèi)，當(dāng)?shù)氐奶一ā⑿踊ㄊ㈤_(kāi)又凋零；貂蟬半夜拜月，嫦娥在月光下感到羞愧，連忙消失在云里；貂蟬身材姣好，細(xì)耳綠環(huán)，走起路來(lái)柳樹(shù)隨風(fēng)搖曳。靜時(shí)優(yōu)雅有余，貂蟬之美令人嘆為觀止。

也正是因?yàn)檫@種美，操控性的董卓和勇猛蠻干的呂布反目成仇，讓動(dòng)蕩的朝野有了一絲平靜的感覺(jué)。

月下獨(dú)酌

詩(shī)人李白寫(xiě)過(guò)花間月下獨(dú)酌的情景。 “三人相對(duì)”一句構(gòu)思巧妙，表達(dá)了他孤獨(dú)而大膽的心情。 《李詩(shī)直釋》：“對(duì)月獨(dú)酌，開(kāi)朗樂(lè)觀。”詩(shī)人上臺(tái)時(shí)，背景是花房，道具是一壺酒，舞臺(tái)上的人物只是他自己，動(dòng)作是獨(dú)自喝酒，加上“不許相親”的字樣，場(chǎng)面十分單調(diào)。

于是詩(shī)人突然突發(fā)奇想，拉著天上的明月和月光下自己的影子，化作三個(gè)人，一起舉杯喝酒，冷清的景象變得熱鬧起來(lái)。

月餅起義

據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義反抗元朝。團(tuán)結(jié)一切抵抗力量，準(zhǔn)備起義。但法庭官兵搜查十分嚴(yán)格，消息傳遞十分困難。

軍師劉伯溫想出一個(gè)辦法，命部下將寫(xiě)有“8月15日起義”的字條藏在糕點(diǎn)里，然后派人送到各地起義軍手中，通知他們響應(yīng)起義。 8月15日晚上。 。起義當(dāng)天，各起義軍齊心響應(yīng)。

不久，徐達(dá)攻克了元大都，起義成功。消息傳來(lái)，朱元璋高興極了，連忙下了口令，讓全體軍民享受即將到來(lái)的中秋佳節(jié)，并將用來(lái)暗送的“月餅”獎(jiǎng)勵(lì)給大臣們。軍隊(duì)推出時(shí)的消息作為季節(jié)性蛋糕。從此，“月餅”的制作更加精細(xì)，品種也更多了。此后，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在民間流傳開(kāi)來(lái)。