100條實用生活小妙招大全：炒菜、檢驗雞蛋、炒藕絲等技巧一網打盡
人生是一門科學，如果你能學會“懶惰”，也許它會變得更有趣。今天小編為大家整理了 100 個實用的生活小貼士，絕對可以用！
1. 檢查雞蛋是否新鮮
要驗證雞蛋是否新鮮，只需將其放入鹽水中，新鮮的雞蛋會下沉，不新鮮的雞蛋會漂浮。
5. 加熱水進行炒菜
炒蔬菜時，不要加冷水，冷水會使蔬菜變老、變硬、難吃，而用沸水炒的蔬菜又脆又嫩。
6. 將蓮藕絲翻炒，不要變黑
煎蓮藕時，邊煎邊加一些水，以防止它們變黑。
11. 炒清蝦
將蝦仁放入碗中，加入少許精鹽、食用堿粉，用手揉搓片刻，浸水后再用水洗凈，這樣炸蝦就可以像水晶一樣透明，嫩滑可口。
炒茄子的 12 個小貼士
煎茄子前，用沸水焯一下或用鹽腌制，以免吸油。炒的時候加點醋，顏色更好。
13在湯中加入一些醋
燉排骨或湯時，加入一些醋以促進鈣的吸收。
14. 在蒸鍋中加入少許鹽進行烹飪
在雙層蒸籠中烹飪時，在水中加入少許鹽，食物會煮得更快。
15. 在煮好的面條中加入一勺油，以防止溢出
煮面條時，在水面上加入一湯匙油，這樣面條就不會粘住，防止湯從鍋里冒出來。
16. 用少許生油蒸米飯
蒸米時，在鍋中加入幾滴生油攪拌，使蒸米飯一一不粘。
17 個煎餅不粘技巧
煎餅時，在鍋上撒上少許鹽，以免它容易粘在鍋上。
18 洗凈黑木耳
洗黑木耳時，放少許面粉洗得更干凈。
19. 將綠豆煮沸，先冷凍
將綠豆、黃豆、紅豆等浸泡在冰箱中2小時，然后取出煮沸快速煮熟。
20. 巧妙地將大蒜去皮
在大蒜去皮之前，將整顆大蒜浸泡在水中，去皮會容易得多。
25 保存可樂
不能喝的大瓶可樂倒置時不太可能泄漏。
26. 巧妙地將西紅柿去皮
這
芒果在燃氣灶上剝了幾秒鐘。西紅柿可以用沸水燙傷，皮很容易剝落。
27. 鐵鍋怎么不粘鍋
普通的鐵鍋，當你需要煎東西的時候，先把鍋加熱，倒入少量油，油熱后倒出，再倒入冷油，就變成了不粘鍋，炸魚、炸包子都不粘。
28洋蔥切開，不要撕裂
切洋蔥等蔬菜時，請將其去皮并在冰箱的冷凍室中存放幾個小時后再切開，以免刺眼和流淚。
29. 切散蛋有個訣竅
用刀切松散的雞蛋，蛋黃會粘在刀上，可以用絲線把松散的雞蛋切開，既均勻又不粘在蛋黃上。切割前用熱水焯一下刀，就可以切割得整齊漂亮了。
30 辣椒辣手怎么辦
如果你切辣椒，手辣，可以試試用牙膏洗手，效果不錯。
31. 如果太辣以至于流淚怎么辦
吃得麻辣辣到流淚怎么辦？吃辣到流淚的食物和喝水不會緩解辣味，反而會更辣。解辣最好的方法是喝牛奶，可以緩解辣味。
32衣服上沾滿了酒
如果您的衣服或桌布沾上了酒，請不要擔心，只需撒上鹽并用冷水沖洗即可。同樣，沾有咖啡漬的衣服也可以用鹽清洗。
33 如何去除衣服上的火鍋味
將水倒入噴壺中，滴入 1-2 滴檸檬汁并搖勻，噴灑在外套外側。在服裝表面噴上一層水后，掛起來，放在通風處風干，氣味就會消失。
37. 讓剪刀恢復鋒利
使用鋁箔，將兩到三張紙疊在一起，然后用剪刀剪斷，使剪刀鋒利。
38. 砧板的維護
這
新砧板的上下兩側和周邊涂上食用油，油干后再涂抹三四次，使加工后的砧板經久耐用。
39修復開裂的板材
你可以將破裂的盤子放入鍋中倒入牛奶，加熱四到五分鐘，當你取下盤子時，裂紋幾乎消失了。
40. 砂鍋的維護
新買的砂鍋是第一次使用，最好粥煮或煮濃米水，堵住砂鍋的細小毛孔，防止滲水。
41. 去除銹跡
將切成薄片的青蔥、新鮮切片的土豆或蘿卜皮浸入一小撮鹽中，然后用力研磨生銹的區域，可以很容易地去除銹跡。
46. 防止鏡子起霧
浴室鏡子上的霧氣很難用干濕毛巾清潔。可以先在鏡子上涂上一層肥皂，然后用干抹布擦干，鏡子就很容易恢復清晰度。
47. 去除布藝沙發和床單上的毛發
如果用手清潔，既費時又費力。將一圈雙面膠帶貼在一條長條物體的表面，例如保鮮膜紙軸，然后將其卷在沙發或床單上以快速去除毛發。
51. 凈化面條湯
如果臉盆和碗上有油漬，可以用面湯（餃子湯）清洗，洗完后用水沖洗干凈，去污效果不亞于洗滌劑。
52. 砧板有異味
如果砧板有異味，可以用洗米水浸泡，然后用鹽或堿擦洗，或用姜擦幾下，然后用熱水沖洗干凈即可。清洗后，在砧板上撒上一些醋，在陽光下晾干，然后用水清洗。
53 新 鐵鍋保養
這
新的鐵鍋會變黑，可以將鐵鍋放在火上燃燒，倒入200~250克醋，用刷子擦洗，洗凈即可。
54. 洗砂鍋
如果瓦罐或砂鍋臟了，可以將其浸泡在洗米水中加熱，用刷子刷內部，然后用水沖洗干凈。
55 疏通下水道
取一些醋和小蘇打，將半杯小蘇打和一杯醋倒入下水道......當產生大量氣泡時不要驚慌，當冒泡停止時，用熱水沖洗干凈。問題解決了！
56. 巧妙去除垃圾桶的腐臭味
取一塊面包，裝滿醋，然后放進垃圾桶讓它睡覺，第二天你就會把面包拿出來，再也不會有難聞的氣味了！這個技能也適用于各種臭東西~
57 擦拭眼鏡
如果眼鏡臟了，我該如何擦拭它們以使其更亮？在你的眼鏡上噴點水，拿一塊軟布蘸上少許醋，就能把灰塵全部擦掉喔！ 給你清晰的視野喔
58. 防止眼鏡片起霧
在鏡片上涂抹肥皂、洗潔精或沐浴露等表面活性劑，然后用眼鏡布擦拭。
59 根香蕉保鮮
愛吃香蕉的朋友最擔心的是自己囤積的香蕉，很快就會變色變質。嘗試用保鮮膜包裹香蕉的根部，以使其保持更長時間的新鮮！
60 個巧妙切碎的芒果
切開中間，留下細胞核層。用薄玻璃刮掉芒果果肉，一整塊果肉，想想都太爽了！
61. 巧妙地切石榴
用刀將石榴的皮橫向切開，畫一個圓圈，然后用手向兩個不同的方向將石榴扭成兩半。松開緊緊粘在一起的石榴粒，用勺子敲擊它們：讓它們進入碗中，這很容易。
62巧妙切橙子
用刀把橙子中間的橘皮切開，畫一個圈，然后伸手指進去松開，拉出來，一半的橘子皮就會完全剝落。
63. 巧妙地切草莓
將吸管戳穿草莓底部，然后將葉子推出。稻草中的草莓肉不必浪費。
64. 巧妙地切西瓜
西瓜切成兩半后，用三把刀在側面深深地切開，注意不要完全切開，沿皮左右兩個方向繞圈，使瓜漿和皮分開，然后用刀將其切成格子， 確保切得足夠深！全部倒出，用牙簽或勺子吃。
65巧妙切割桃子
首先準備一盆冰水和一壺開水。用刀將桃子的末端切開，將桃子放入沸水中煮沸約 35-45 秒，用漏勺撈出，然后立即放入冰水中，用手撕下果皮，這個招數也可以在給西紅柿剝皮的時候用！
66巧妙切菠蘿
將菠蘿垂直切成兩半，將果肉切成兩半，然后切掉核，菠蘿經過幾把粗糙的刀子就變成了菠蘿丁。加一點鹽就更好了。
67 個巧妙切割的獼猴桃
切掉末端，把勺子去，然后轉動，一整顆酸甜的獼猴桃就出來了。
68. 購買食物時，您應該查看配料表
選購食品時，不要買長長的配料表，配料表越短越安全。
69 眼睛就進了那小塵土里
如果你閉上眼睛，用力咳嗽幾次，你眼中的灰塵就會自行出來。
70. 塑料瓶蓋太緊
塑料蓋太緊打不開，所以把它放在冰箱里冷凍一段時間，然后就可以很容易地擰開了。
71 抗暈車
當車船行駛時，隨時將新鮮的姜片放在鼻孔下聞一聞，這樣辛辣的氣味就可以吸入鼻子，可以防止暈車。
72 的價格標簽很難去除
價格標簽很難撕掉，可以用吹風機吹熱再撕，會很容易撕下來，不留痕跡。
73衣服是黃色的
如果衣服的領子和腋窩是黃色的，先用刷子涂抹洗發水，或者涂上剃須膏，靜置四到五分鐘后再洗干凈。
74 張舊照片轉化為新法律
如果照片舊或臟，請用蘸有酒精的棉花擦拭，然后像新的一樣擦拭。
75 清潔你的手機
用蘸有少許花露水的紙巾擦拭手機本身、聽筒、按鍵或手機，保持手機和手機清潔。
76 個投遞袋
扔快遞袋的時候，不想讓自己的個人信息泄露，就用蘸水的衛生紙或者花露水擦拭吧~
77 朵花保持新鮮
在水中加入幾滴白醋或漂白劑，以保持花朵一如既往的明亮。
78 保持發型
剛做的頭發可以在睡前將光滑的絲巾鋪在枕頭上，以防止頭發變形。
79 拉鏈卡住
當褲子的拉鏈卡住或難以拉扯時，涂上蠟并用干布擦拭，以便輕松拉扯。
80 條硬化毛巾
毛巾變硬后，找一個干凈的無油鍋，放水燒開，然后在鍋里加入食用鹽，然后放上毛巾煮十分鐘左右，它就會變軟。
81. 恢復袖帶彈性
毛衣的袖口或領口已經失去彈性，因此請將袖口或衣領浸泡在熱水中 20 分鐘，然后晾干以恢復彈性。
82. 緩解頭痛在
頭痛部位涂抹幾滴薄荷精油，然后用手指按摩舒緩，可以幫助緩解緊張性頭痛。
83 偏頭痛
白蘿卜汁中含有天然的芥末油，滴入鼻腔后通過鼻粘膜迅速吸收，可以起到清體活血的作用，促進大腦血液循環，緩解偏頭痛。
84 英尺枕頭治療抽筋
每晚睡覺時將枕頭放在腳下可以防止睡覺時發生抽筋。
85 個小問題不會停止
如果打嗝不停，不妨試試飲水彎法：喝幾口溫水，慢慢吞咽，彎腰 90 度以上 10~15 次。
86 四個字要走出去
當你出門時，對自己說：伸出手來要錢。（身份證、手機、鑰匙、錢包）再也不用擔心忘記東西了！
87. 如果你的鞋子很臭怎么辦
將少量小蘇打直接抽入靴子、運動鞋或經常磨損且容易產生異味和濕氣的鞋子中，在小蘇打的作用下，它會吸收水分和異味，很快你就會擁有一雙干燥的鞋子。
88 手里有一根刺
如果你手上有刺，可以將小蘇打與等量的水混合，涂抹在皮膚上，它可以慢慢放松緊繃的傷口，幫助拔出刺，還可以緩解疼痛，防止炎癥和感染。
89 處傷口和破損的皮膚
當皮膚和肉因外傷而破裂時，可以在傷口上涂抹牙膏以減少炎癥和止血，然后包扎。作為臨時急救藥物，藥用牙膏是有效的。
90 防止打鼾
睡前補水有助于消除睡眠時喉嚨干燥的感覺并減少打鼾。
98. 清潔淋浴噴頭
淋浴噴頭會導致長時間排水不良，通常是由于水垢堆積。可以取下噴嘴，用醋浸泡兩個小時，取下后，用牙刷刷掉軟化的水垢。
99. 延遲老花眼
每天早上喝一杯枸杞蜂蜜水對延緩老花眼也有一定的效果。
100 個口腔潰瘍
將棉球蘸上冰牛奶，輕輕按壓潰瘍 15 分鐘，冰牛奶的低溫可以起到消炎作用，牛奶中的蛋白質可以加速傷口的愈合。
來源/人民日報
