探索暗黑風格咖啡館:10家黑色調咖啡店推薦與深度體驗
立冬剛剛過去,天氣總是陰沉的。索性走進“黑暗”的咖啡廳,調暗亮度,靜下心來,享受冬日的寧靜。
今天我精選了10家黑暗風格的咖啡館,希望你們會喜歡。
1.
河名盤海
中道街,背靠天涯菜市場。誰也沒有想到,一家美術館酒店和一家咖啡店,竟然改變了這條小街的面貌。
無論是豆子還是裝飾,Kawana Bankai幾乎全部采用日本材料。讓它出圈的就是手沖、燒焦的杉木、錘打的銅牌。
豆子有芒果、漿果、花香三種口味可供選擇。或許正是濃濃的日式風情,需要人們細細品味,才能體會咖啡的淡雅香香。
2.
KARASU HOUSE烏鴉店
KARASU,日語“からす”的羅馬發音,意思是烏鴉。這家咖啡店正如其名,從外到內都是漆黑一片。店主 Warn Head 是 2M 的咖啡師。他對咖啡充滿熱情,刻苦學習,最終開設了自己的咖啡店。
KARASU HOUSE收到的最多評論是牛奶咖啡“??絲滑”,第二熱門評論是“老板很帥”——不僅帥,而且生意態度很好,不花時間和精力與顧客交流有關咖啡的一切。
另外,如果你對咖啡不滿意,老板也會很樂意為你再泡一杯。現在我能理解為什么我的朋友圈里有人會跑三趟,只為了喝一杯美式咖啡了。
3.
KUROKII 咖啡廳·酒吧
KUROKII是東安南路最黑的一家店。光天化日之下如果不仔細看,還真什么也看不到。在日語中,“kuro”的意思是黑色,“kii”的意思是酒。這個組合意味著黑葡萄酒。
這是一個實驗空間,方形的形狀像一個金屬盒子,圓形的燈光和窗戶賦予它柔和的感覺。吧臺上黃、綠、紅的對比色讓你仿佛置身于愛德華·霍珀的《夜行者》中。
店面空間被玻璃門分成兩個區域。一側是木質風格的咖啡館,另一側是紅磚堆疊而成的歐式酒窖。
昏暗的燈光下,無論是喝咖啡還是喝葡萄酒,都有一種獨特的感覺。
4.
空客茶館
AIRBUS從“空客咖啡”變成了“茶飲店”,整體風格變得更加內斂。它依然“活”在火鍋店旁邊,方形的招牌上低調地掛著“咖啡”二字。如果你向前邁出一點點,你可能就會錯過。
狹長的空間面積只有10平方米。在風格多樣、高手云集的成都咖啡界,這里絕對算得上小眾了——從開店到現在,酷炫的“技術流”店主堅持用手工咖啡器具來制作咖啡:Flair單頭手壓咖啡機負責萃取Espresso和手沖咖啡,會根據豆子風格的不同,搭配不同的濾杯、噴頭等。
不插電的手壓“手沖咖啡”和表演般的沖泡技巧,仔細觀看也是一種享受。
5.
奧德斯皮克工廠
最近很火的一家新工業風咖啡店。 OLDSPEAK這個名字的靈感來源于喬治·奧威爾在《1984》中創造的“NEWSPEAK”一詞,意思是扔掉多余的文字,在空間中呈現不規則的生活張力。
它位于東郊一棟20世紀50年代的老廠房內。裸露的鋼筋混凝土、交錯的紅磚、銹跡斑斑的金屬、黑灰相間的鐵桌椅,讓你仿佛置身于哈利波特的魔法世界。
整個空間分為兩層,座位很多,但剛開業時經常人滿為患。還提供早晨咖啡和晚間葡萄酒以及早午餐。從菜單設計到空間氛圍,一切都充滿了心思和細節。
6.
恰如其分的咖啡
王平街的法式咖啡館,門換成了鋁板設計后,顯得更加“黑色調”。店主莉莉曾在歐洲留學,經常光顧咖啡館。回國后,他開設了自己的商店。
即使是白天,店里的光線也比較昏暗,但卻有一種浪漫的氣氛。配上舒緩的音樂,讓人心情放松。適合工作或與朋友閑逛。
店里的招牌肉桂黑糖拿鐵,搭配自制的美式軟餅干和蔓越莓杏仁烤餅,給你帶來冬日幸福的感覺。
擁有設計出身的莉莉也將標志融入到各種生活用品中,推出品牌周邊,讓同頻道的人把這份浪漫帶回家。
7.
萬事秀咖啡廳
青蓮上街,附近沒有早餐咖啡館。沒有招牌,只是一個用毛筆寫的牌子,放在門口。從陽光下進入房間就像直接走進黑暗。
大面積的黑色與朱靜儀隨性的書法、圓形的光點、斑馬紋的坐墊、老舊的二手木制家具相結合。潮流和傳統不僅一點也不沖突,反而營造出一種“在圖書館喝酒”或“在酒吧讀書”一樣的放松感。
這就是為什么這家商店被稱為“All Things Rest”。一旦進了這扇門,你就可以把一切都拋在一邊。喝完這杯咖啡/酒,我們明天再說。
8.
徠卡50咖啡
Leica50,大園社區的一家獨立咖啡館。店主林姐從事攝影多年。她最喜歡用50鏡頭,也喜歡咖啡,所以她和朋友開了這家店。
整個店以黑色為主色調,咖啡機、咖啡杯、桌子,甚至一次性吸管都是黑色的。
看似隨意擺放的杜瓦諾,是法國人文主義攝影大師羅伯特·杜瓦諾的作品集。店里還不時舉辦攝影展,老板希望更多志同道合的人聚集在這里。
那么這里有一個小彩蛋:凡是攜帶徠卡相機到店的人,都可以享受咖啡5元的折扣。
9.
布法羅'51
BUFFALO'51是一家由車庫改建的咖啡館。很容易錯過。去點將臺的路上要拐進一條小胡同才能看到。
與所有對自己的產品充滿信心的咖啡店一樣,BUFFALO'5 提倡根據顧客口味點餐。點餐時,請告訴咖啡師 Abu 您的喜好:酸的、甜的、堅果味的或奇怪的。他會在小豆庫里進行比較,模擬味道,將語言轉化為有品味、有個性的東西。品嘗。
如果你不清楚要喝什么也沒關系,阿布會看一眼,然后就盲目地喝。
10.
意義
這家復古風格的咖啡館位于金泉街。門口的兔子先生實在是太可愛了,讓人感覺誤入了《愛麗絲夢游仙境》中的童話世界。
整體裝修以暗色調為主,黑色的招牌和木質門頭,紅棕色的真皮沙發增強了整個空間的質感。墻壁保留了最簡單的水泥色。由于它們的簡單性,它們使復雜的裝飾脫穎而出。菜單很豐富,包括咖啡和葡萄酒,以及美味的蘇打水和甜點。適合冬天的午后和閨蜜圍坐在火邊拍照。
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編輯丨阿七
圖片來源丨YOU成都,文中商戶提供